فوائد اتباع نظام غذائي خال من السكر! الآثار الصحية في أسبوعين فقط
جمعت هذه الدراسة نتائج العديد من الدراسات حول التأثير الصحي للفركتوز وخلصت إلى أن اتباع نظام غذائي خالٍ من السكر ينتج نتائج صحية واضحة بعد أسبوعين فقط.
وجد الباحثون الذين شاركوا في هذه الدراسة أنه من بين جميع السكريات التي تعزز تخليق الدهون في الكبد بشكل عام ، كان الفركتوز من الأسوأ. تم العثور على هذا الأخير في شكل شراب الذرة في غالبية (75 ٪) من الأطعمة والمشروبات المعبأة لأنه أرخص من السكر الخام.
الفركتوز ليس له قيمة غذائية وتحويله إلى دهون من الجسم أسرع بنسبة 18.9 مرة من الجلوكوز.
بالإضافة إلى ذلك ، بما أنه لا يتم استقلابه بواسطة الدماغ ، فإنه لا يسبب التشبع وبالتالي فإن الجسم لا يدرك أنه قد تم إطعامه وطلب المزيد من الطعام.
يجعل الفركتوز الجسم خمولًا ، مما يعني أن الجسم أقل عرضة للنشاط البدني ، وبالتالي يعزز تخزين الدهون وزيادة الوزن.
وقد قال الدكتور "وينترز" الذي شارك في هذه الدراسة.
وقد قال الدكتور "وينترز" الذي شارك في هذه الدراسة.
"يجب على الأطباء المعالجين استدعاء مرضاهم بعد أسبوعين فقط من بدء نظامهم الغذائي الخالي من السكر لإظهارهم ، باستخدام فحص دم بسيط ، وفوائد هذا التوقف على أجسادهم وبالتالي تحفيزهم على مواصلة جهودهم "
المصدر: